这样是发酵过头?好像6寸的模都没有满呢?会不会是玉米糊糊水多?应该是蒸熟了的,我之前吃别人的,是干干的,自己做的却有点湿,有点粘牙齿。请指教!
2017-12-27
没有发酵到位,另外粘牙是没蒸熟,或者凉了就不粘了
@茉茉的心事 可是有那么多洞洞了,还没有发酵到位?我已经蒸了半个小时哦
2017-12-28
@手机用户5566_ofz1 发酵到位的话,蒸熟后会满模
没有发酵到位,另外粘牙是没蒸熟,或者凉了就不粘了
2017-12-27
@茉茉的心事 可是有那么多洞洞了,还没有发酵到位?我已经蒸了半个小时哦
2017-12-28
@手机用户5566_ofz1 发酵到位的话,蒸熟后会满模
2017-12-28