活力28呢 做过 北海道吐司(直接法)~ 没有面包机,按链接提供的手揉方式揉的面,算是成膜了,但是并没有那么有延展性和弹性。烤箱温度高了,表层非常硬,都焦了,里面很有嚼劲,但是少放了10g糖而已,怎么味道这么淡,奶味也淡。 2017-12-17