香橙戚风

对烘焙失去信心了，戚风刚开始放中层但离加热管太近了，上色很重而且塌了，放下层后由于颜色很深分辨不出有没有熟提早拿出来倒扣脱模了，结果切开中间还没熟没有气孔，倒扣的油纸上都是水，又放回烤箱20分钟还是那样，好失败，还不如我多睡几个小时。没脸上图了，用做的米酒替代吧。

2017-12-13