挂面煎饼

Tips：
1.自制密酱味道好到爆炸💥
（番茄去皮，切成小块，倒入热油中倒炒，加入蒜，麻辣酱，花生米，芝麻一把，取出待用。）
2.煮面条的时候，可以涮两颗白菜和香菇，摆盘特别好看。
3.一定要小火小火小火！重要的话说三遍。切不可心急，反复搅动面条，一定要把面条各个部位煎均匀了，抖一抖锅，感觉面条煎饼整体都可以平稳移动了以后，再翻煎饼。
4.翻煎饼的时候，锅铲不够用，菜刀可以凑。具体怎么个凑法儿，你懂的……
5.没有平底锅，照样可以做，我就是用普通的炒菜铁锅做的。 #午餐•2017年12月9日#

2017-12-09