香橙奶酪包

1、按方子做了6个三角型，包的时候在周围喷点水，一定要捏的深捏的紧，不然烤时会爆馅
2、方子的奶酪量大，建议只放200g就好，糖量20g，再单独加10g奶粉增香
3、二次发酵好后按喜好割包，然后在上面晒高筋粉，送进烤箱175度烘烤18分钟左右
🍁此款面包由于添加了橙汁和糖渍橙皮，所以充满了橙子🍊的香味，值得一做

2017-12-03