柔软戚风

小熊烤箱买了好几个月了，今天才开光。第一次做蛋糕🍰，听说戚风蛋糕比较容易，选了子瑜妈妈的配方，成品还是比较满意的。用料上跟配方有点不一样，玉米油的量我减到50g，牛奶家里没有，用娃的奶粉代替，温水泡奶70ml，然后醋忘记放了😂。另外不知道为什么同样的用料，蛋糕液装到我的8寸模达不到八分满，没有爆头。加油，下次搞个爆头的😄

2017-12-02