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紫菜卷寿司

辣白菜肉松紫菜包饭,亲情奉献做法~
1.蒸好的米饭晾至温和不烫手,盛出加入少量寿司醋或苹果醋,一点儿盐,搅拌均匀
2.寿司帘上放一层保鲜膜,可以防止米饭粘到寿司帘上洗起来麻烦,然后放上紫菜片
3.用米饭勺讲米饭放到寿司帘上,喜欢米饭少的,可以每次少放点儿用勺子垂直压平,切记不要蛮力去推开米饭,这样容易把下面的紫菜弄碎
4.撒一层肉松,然后放上买的泡菜
5.抓起靠近自己一边的寿司帘,先向里卷一下,按住压5-10秒,然后慢慢推动竹帘向里卷,卷的时候要慢一些,卷完一圈压5秒然后继续,卷完后,按压10秒左右松手,去掉竹帘,打开保鲜膜
6.在保鲜膜上用寿司刀沾点水切成自己想要的宽度,切的时候慢一点,可以保证切出来的寿司不变形且完整

最后祝大家都可以做出完美的寿司,我第一次做寿司是一次性成功的,方法已经教大家啦,祝大家好胃口好心情 #午餐•2017年12月2日#

2017-12-02