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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

超级好吃,之前也做过很多次土司,今天终于找到好吃的秘诀了,就是面团一定要揉出手套膜,今天用刚买的厨师机揉的面团,就是不一样,之前用手揉或者面包机揉,都没有厨师机揉的到位,建议大家刚开始置办工具的话还是入一台厨师机吧,绝对好用,我这属于一开始嫌贵不舍得买,买了面包机代替,揉面不行,也凑合吧但是不像厨师机揉的似的能拉很长的丝,也有嚼劲。最后还是买了厨师机,现在面包机被打入冷宫了。

2017-11-30

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