【我爱面包机】南瓜面包

【南瓜黑芝麻吐司】意外的成功！！没想到快速面包那么好吃！

ppf100饺子皮+1.5h静置+快速面包+烧色浅。提前8分钟结束程序，因为之前外壳有点硬。

200g左右蒸熟的南瓜泥，加了一点点牛奶。糖30g，盐3g，鸡蛋一颗，南瓜泥放入面包机。筛了高筋粉280g。先用 饺子皮模式揉面，后静置了1.5h（因为去抱宝宝了………）。 再放酵母在酵母盒中，以及满满大半盒熟黑芝麻。扔了15g黄油进去。 开启 3快速面包模式。

非常成功！ 冷却不塌陷，内里软软q弹，真的是很q弹。 我的南瓜糯但是不甜，所以面包也不甜，但是淡淡南瓜香，加上芝麻香！太棒了！ #开始面包之旅##烘培#

2017-11-28