焦糖布丁

没有买淡奶油 是自己做的 30g的量有10g左右一直是固体状态 最后没办法用滤网捞出来扔掉了 也没有加香草精...做了三个一模一样的 感觉成品还可以 就是我不太会熬焦糖 熬成近乎黑色的了 所以尝起来特别苦😂烤箱烤的时候我直接调的175度 四十多分钟拿出来 发现有一点点老 不过能脱模说明还不是太老😂我已经很满足了！

2017-11-27