3赞
牡丹花WXY 做过

自制腊肉

做的鸡腿还不错,晾制了五天了出了很多油,肉晾制三天了但不出油,我腌制的时候没有冰糖用的蜂蜜不知道会不会有影响,味道还不知道,等晾制结束了再来反馈

2017-11-26

牡丹花WXY

昨天蒸了一个味道挺好的,今天把腊肉蒸了一块,我盐放的稍多了点,因为五天了还没出油,肉有点干,以前只放盐的腌制五天都已经出很多油了,不知道这次是什么原因,我继续再放几天看看,味道还是很好的

2017-11-28