蔓越莓曲奇

我的面团在冰箱里冻了一下午才拿出来切，依然感觉10秒后就软了，但是考出来很好吃，所以可能也有黄油化得快的原因。建议切厚一点，3mm以上，不然边缘的蔓越莓容易破坏饼干整边缘，蔓越莓可能稍大一点比较好，我这个都用刀切碎了，原本太大了。按照配方，实际做出来的量是这个图里的双倍，这里只提现一半。还是很好吃的，对我这个新手来说也挺简单的～

2017-11-23