红焖猪蹄

这是一个做好了能发朋友圈的硬菜😆经验总结：1.猪蹄上的毛没弄好的话一定要煮前刮一刮 之前以为熟了去毛会好弄 结果发现熟了就弄不掉了 2. 炒糖色是个特别迅速的过程 一定要小火快手 稍微一变色就要准备停火了 不然马上就变黑了~ 3. 方子里说普通锅炖三小时 我就炖了俩小时感觉足够烂了 再烂就不好吃了
总之很成功 朋友圈骗了好多赞 哈哈 #晚餐•2017年11月22日#

2017-11-23