不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

上个月第一次做的，烤出来很棒。今天第二次做，按照方子加倍，做了20个出来，不知为何，油太大了，流的好多出来，无奈又加了些面粉进去，烤了30分钟没有熟，又断断续续的烤，一共算下来烤了70分钟，终于熟了😰😰😰天啦噜，心好累，到底哪里出了问题

2017-11-18