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懒人蔬菜饼

我这不是蔬菜饼,里面除了葱外,无其他蔬菜,主要是想吃虾皮煎蛋饼,小时候的一种味道,看到这个菜谱就想起了小时候奶奶做的虾皮煎,怀念得很~
正好前段时间奶奶寄来了一大袋虾皮,要我平时煮面当佐料,而现有的食材也只是虾皮、鸡蛋、面粉、葱、盐,往鸡蛋里加面粉和各种食材,又加了少许水。做出的样子还挺像,但吃起来的味道还是不太对~

2017-11-18