玉米油版一次性发酵吐司

内部组织很漂亮，不过请问楼主是怎么脱模的，是晾凉后再脱模还取出烤箱就脱模？我以前黄油版的吐司不会粘盖子，这个整个皮都粘下来了，想知道楼主那个皮那么漂亮是烤之前模具涂了油的吗？

2017-11-15