日式传统红豆面包（中国红豆大饼子）

「冬日紅豆系列」
提前一天熬了紅豆 一半泥一半顆粒 口感不要太好
其他基本按方子翻了三倍
麵皮80g 紅豆餡40g
總共烤了三盤17個
每盤180度烤23-25分鐘
因為太喜歡吃麵包 覺得紅豆餡有點太多
下次嘗試麵皮85g 紅豆餡35-37g

2017-11-14