雲兮 做过 自制牛肉圆 做的不理想,牛肉没去筋,觉得肉不多,一次性扔料理机打,还没打好机器过热自动停了,肥肉切的也有点大,又一个个挑出来剁,可能打的不够细腻,又有筋,最后挤丸子不光滑,哪天爱动弹再战~ 2017-11-12