忘忧树语 做过 红薯圆子 分别做了红薯和南瓜的,外酥里软,很好吃,红薯圆子冷了也不会瘪,我是在揉面的时候加了一丢丢苏打和一点点香油,让面醒了20分钟后,我再炸,炸出来的圆子表明还有小泡泡,口感好,卖相佳。 2017-11-07