小熊挤挤面包－小熊DKX-B30Q1电烤箱菜谱

#晚餐•2017年11月6日##为自己爆灯##飘雨的烘焙历程#小熊挤挤面包

那天看晏子做的小熊挤挤面包，觉得很有趣，今天也来做一个，结果是看似简单，做起来也不容易。

1，因为我没有18CM的磨具，用了个6寸的，应该做6个小熊就对了，结果我估计错误做了5个，剩下的面给我编了篮子了，这是一个失误，因此做出来的小熊变成老鼠🐭了😓

2，做到后面才发现没有留耳朵的面，好在做鼻子嘴的面还有多的，但是，因为没有红曲粉，我用了紫薯泥去和面，结果加了紫薯泥面变得非常软，跟主面团的硬度不一样了，导致考出来耳朵塌下去了。

第一次尝试，总会有这样那样的不如意，总结经验，下次就一定会做得比较好了，方主的方子非常好，谢谢方主的分享，面包是非常松软，看图3组织还是很漂亮的哈😄

2017-11-06