酥到不得了的桃酥的做法（不含泡打粉版）

中粉90g ,椰子粉16g，奶粉16g, 杏仁片26g, 芝麻15g, 红糖20g, 开水20g（化红糖用）, 橄榄油25g ,鸡蛋1个, 蔓越莓8g, 小苏打1g ,本来打算留半个鸡蛋刷蛋液，结果手一抖全倒进去了，导致面团有点湿粘，25g的模具买小了，压出来很小很厚，又再手压一遍，还是很厚，180度烤了20分钟，不均匀，下次火调小一点烤久一点试试, 还得再加点糖

2017-10-29