用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

之前烤面包上面跟底部都会硬且底部焦，可能我烤箱温度高，这次用150度 40分钟烤的，用的没有盖子的吐司模，上色满意后盖上锡纸，调低底火到120，成品凉了之后很软，拉丝 上色都很好

2017-10-24