红糖馒头

哈哈，手艺活不精，整的形状有点笨拙，二次发酵时没有预估好体积，导致有些拥挤。但这个配方很好，甜度适中，在秋季20度左右的天气下，一次发酵用了不到三小时，二次发酵用了大约45分钟，馒头很软和，下次还会再做。

2017-10-21