2017-10-20
冰糖不要放多，放多太甜不好吃，颜色一般最后才出来，开始颜色基本没有，我差点加老抽，好在没加。颜色越熬越深
2017-10-21
冰糖进去一定小火，不然出黑色。第一次熬忘记关小，倒了
感觉最后出锅就把肉摆盘好，其他都不要放进来才美貌，里面大料胡萝卜丁虽然好吃，但是看起来不清爽。
冰糖不要放多，放多太甜不好吃，颜色一般最后才出来，开始颜色基本没有，我差点加老抽，好在没加。颜色越熬越深
2017-10-21
冰糖进去一定小火，不然出黑色。第一次熬忘记关小，倒了
2017-10-21
感觉最后出锅就把肉摆盘好，其他都不要放进来才美貌，里面大料胡萝卜丁虽然好吃，但是看起来不清爽。
2017-10-21