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杜若-3

原方子75克黄油115克面粉,你咋能放260克面粉呢,难怪面粉味儿重

2017-10-18

Bambiee

@杜若-3 我知道,因为面粉少了粘的一塌糊涂,根本捏不成型,不知道是不是黄油软化的程度高了?

2017-10-18

杜若-3

@Bambiee黄油要软化成膏状,而不是液态。

2017-10-19