红烧牛肉土豆 （独家秘制）

第一次尝试不焯水 腌过之后直接下锅 途中一直担心会腥 事实证明完全不会 保留了牛肉的质感又浸入了浓郁的味道（小泡芙式满足...） 由于胡萝卜比较难以炖烂大概炖了有一个小时 很担心土豆会糊锅 所以同时放这两样的话土豆一定要切大块 图二是炖成土豆的蒜头...好满足

2017-10-15