梅子是甜的 做过 软到不知所措的牛奶卷 第二次做了,主面团液体量减少了20克,种面团细纱糖用了10克,主面团用了35克,总共45克,这样口感正好,不会太甜,热量也低一点,黄油用了30克。成品非常的松软,真的是太好吃了!感谢楼主的分享,好方子会一直长撸的! 2017-10-11