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粉丝蒸扇贝

#晚餐•2017年10月8日#我以为粉丝不够味,给粉丝拌了盐,结果拌多了,蒜蓉下锅的时候没掌握好火候,有的弄焦了。总在外面吃扇贝,以为扇贝是很听话,切出来一半就是一个贝的,自己做才知道要把它中间整个切开先去掉里边的沙。还是那句话,摆盘很重要,色彩很重要。撒一些葱花和彩辣椒会好看很多。

2017-10-08