白胖子奶黄包

感觉做包子真看技术，至今才做过2回的人，真心做不出白胖包子😭。选了方子中的皮（奶黄是另一个更简料的，味道很不错），成品500g，分成16份，成品包子直径约7cm，感觉皮口感有点咸。其实都是按方子操作的，但是不知道为什么表面总是坑坑洼洼，好桑感

2017-09-30