寿司

第一次做寿司，很好吃，嘻~摆个拍。简单说说过程，一片紫菜，半根胡萝卜，半根黄瓜，一根火腿肠，两颗鸡蛋，两片生菜叶，160ml东北米，以上为原材料。蔬菜先切丝（切的和紫菜片一样长度的最好）用开水轻烫一下，捞出沥干。虾洗干净去虾线，料酒腌十分钟，倒掉料酒，蒸20分钟。米饭蒸熟，趁热导入拌好的白醋糖盐汁，搅拌均匀，开始铺紫菜，铺米饭，放菜。切片（刀沾水，快准狠，就不会那么黏了）。照着APP高手做的，乖乖学习步骤肯定能出好成绩😋。

2017-09-24