Nancy楠是 做过 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心 自己做的相当好吃,这个装曲奇饼干的小袋子装一颗蛋黄酥正好。第一次做,不是很完美,在做好水油皮后,应该用保鲜膜盖起来,在去做油酥,这样可以防止水油皮变干,最后包馅的时候也不会变得四分五裂。过几天再做一次,希望下场卖相比这次好。 #给你力量的食物# 2017-09-24