3赞
谷大恬 做过

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司(面包)

妥妥的失败了哈哈 还是记录一下 不过不是方子的锅 是我自己一下子加太多水 面团太湿柔不成团 擀面团和涂油的步骤都没做 一气之下干脆直接发酵做了面包 没有发得很高不知道是不是水太多的缘故 烤之前一戳就瘪了 结合另一个方子加了100g火龙果 所以面团是粉色的 不过烤完就褪色了也吃不出火龙果的味道 就是香香的面包 下周继续尝试!一定可以成功的!

2017-09-24