邻家小小兔 做过 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 #午餐•2017年9月23日#这个方子我稍微修改了一下,按比例饼皮多加了克数,压花的时候不用涂面粉,也一点都不沾模具。因为感觉皮太薄馅太多会有点甜腻^_^ 2017-09-23
亲。你加吉士粉了吗?加与不加区别大吗?加了会不会有乳香味?
2017-09-23
@三骷 我没有加,味道应该差不了太多吧
2017-09-23
@邻家小小兔 嗯。谢谢。我有吉士粉。但之前用别的方子都没加。刚看到这个方子。想加又怕有怪味。
2017-09-23
@三骷 加的话应该会香甜一些^_^
2017-09-23
@邻家小小兔 恩。我先少弄几个试试看。谢谢。
2017-09-23