流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

好漂亮，花纹很立体👍

2017-09-23

@imlhy 未烤了。

2017-09-23

美腻了～绿色的是加了抹茶粉吗？

2017-09-23

@艺林小食光 对的，亲，加了2克若竹抹茶粉，10克热水化开抹茶粉。皮和馅，还有流心，全部都加了。

2017-09-23

好美啊，褐色的是啥？

2017-09-23

@suger_z5h0 可可粉。奶黄馅2克，皮2克。流心是用法芙娜巧克力2克。

2017-09-23

@AiiLann 谢谢亲爱的，回复的好详细的说么么哒

2017-09-23

@艺林小食光 不客气，^_^都是烘焙爱好的，就快乐分享。

2017-09-23

要像你学习一下怎么把花纹压的这么好看，哈哈哈。烤了四分钟，刷蛋液的时候觉得表面还是有点软，妞你一次性放几个进去哒？成形时间要多长

2017-09-26

@敏敏Yao 我也是吃几个放几个，有时候6个，有时候12个。

2017-09-27

@AiiLann 做了一次，稍微好些了还是得继续改进，谢谢你噢😘冷冻可以保存多久呢？

2017-09-27

@敏敏Yao 密封冷冻未烤的，1个月。烤了，常温4到5天。冷藏未烤6到7天。当然你不要真的放那么久了。时间是个参考。^_^

2017-09-27

@AiiLann 哈哈好，毕竟不像外面买的，放了各种添加剂

2017-09-27

@敏敏Yao ^_^加油。

2017-09-27

@敏敏Yao ^_^加油。

2017-09-27