快整了9个小时。还未烤。
2017-09-23
好漂亮,花纹很立体👍
@imlhy 未烤了。
美腻了~绿色的是加了抹茶粉吗?
@艺林小食光 对的,亲,加了2克若竹抹茶粉,10克热水化开抹茶粉。皮和馅,还有流心,全部都加了。
好美啊,褐色的是啥?
@suger_z5h0 可可粉。奶黄馅2克,皮2克。流心是用法芙娜巧克力2克。
@AiiLann 谢谢亲爱的,回复的好详细的说么么哒
@艺林小食光 不客气,^_^都是烘焙爱好的,就快乐分享。
要像你学习一下怎么把花纹压的这么好看,哈哈哈。烤了四分钟,刷蛋液的时候觉得表面还是有点软,妞你一次性放几个进去哒?成形时间要多长
2017-09-26
@敏敏Yao 我也是吃几个放几个,有时候6个,有时候12个。
2017-09-27
@AiiLann 做了一次,稍微好些了还是得继续改进,谢谢你噢😘冷冻可以保存多久呢?
@敏敏Yao 密封冷冻未烤的,1个月。烤了,常温4到5天。冷藏未烤6到7天。当然你不要真的放那么久了。时间是个参考。^_^
@AiiLann 哈哈好,毕竟不像外面买的,放了各种添加剂
@敏敏Yao ^_^加油。
好漂亮,花纹很立体👍
2017-09-23
@imlhy 未烤了。
2017-09-23
美腻了~绿色的是加了抹茶粉吗?
2017-09-23
@艺林小食光 对的,亲,加了2克若竹抹茶粉,10克热水化开抹茶粉。皮和馅,还有流心,全部都加了。
2017-09-23
好美啊,褐色的是啥?
2017-09-23
@suger_z5h0 可可粉。奶黄馅2克,皮2克。流心是用法芙娜巧克力2克。
2017-09-23
@AiiLann 谢谢亲爱的,回复的好详细的说么么哒
2017-09-23
@艺林小食光 不客气,^_^都是烘焙爱好的,就快乐分享。
2017-09-23
要像你学习一下怎么把花纹压的这么好看,哈哈哈。烤了四分钟,刷蛋液的时候觉得表面还是有点软,妞你一次性放几个进去哒?成形时间要多长
2017-09-26
@敏敏Yao 我也是吃几个放几个,有时候6个,有时候12个。
2017-09-27
@AiiLann 做了一次,稍微好些了还是得继续改进,谢谢你噢😘冷冻可以保存多久呢?
2017-09-27
@敏敏Yao 密封冷冻未烤的,1个月。烤了,常温4到5天。冷藏未烤6到7天。当然你不要真的放那么久了。时间是个参考。^_^
2017-09-27
@AiiLann 哈哈好,毕竟不像外面买的,放了各种添加剂
2017-09-27
@敏敏Yao ^_^加油。
2017-09-27
@敏敏Yao ^_^加油。
2017-09-27