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Sammi-25 做过

椰汁红豆钵仔糕

按照配方做,椰浆味很淡很淡。
口感偏粉,冷藏后有点点点点Q。总体还是很粉的。
虽然这口感和我在外面吃的钵仔糕口感差不多,不过和我想象的QQ的口感很不一样。
这个我是减少了粘米粉的份量,增加了马蹄粉的份量。

2017-09-18