奶糖源儿 做过 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 记录一下:这个方子做了26个,250克馅料用了三袋(莲蓉,绿豆沙比较好,红豆沙容易漏色)做了十二个蛋黄的。皮15克馅35克。烤箱160度15分钟。这次没刷蛋黄液,下次刷。 2017-09-17