番茄山药小排汤

不知道是不是肉的问题，现在的小排汤烧出来都不香且有点腥味。这次烧法，好很多。热水下小排飞一下出锅，小排在油锅里炒一下，再另起一热水锅中放入酒，姜蒜葱枣，放入小排，期间撒入盐和倒一点醋。

2017-09-17