流水禅心 做过 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 #晚餐•2017年9月16日#由于是第一次做月饼,太兴奋了😂😂,导致在最后烘烤这环忘了把月饼生胚先高温定型,直接刷上蛋液拿去烤了🌚🌚,烤时才后知后觉但已经来不及了😭😭,成品看起来很浓郁吧,哈哈😁😁,这次不够完美,下次再接再厉啦😊,饼皮用的是泳哥的方子,用的是自制的豆沙馅,下次试试莲蓉豆沙馅 2017-09-16