记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

第一次用波兰种做面包，确实好湿，种的80克水已经减少了10克；后面的水也减少了10克，揉起来还是黏糊糊的。但是烤出来超级松软。老公和宝宝吃了一个又一个，好有成就感。

2017-09-16