广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

#早餐•2017年9月15日##我的烤箱作业日志#月饼们在密封袋里静置两三天就充分回油了，味道好极了。就是买的咸鸭蛋可能没腌透，所以成品切开来有白芯，但不影响它细腻油润的口感，还好胜在新鲜。蛋黄的咸香与白莲蓉的清甜融合得很完美，还有我最爱吃的月饼皮！以后月饼不用买啦😋😋😋

2017-09-15