广式月饼（奶香味）

馅料水分偏大，

2017-09-13

漂亮！豆沙馅有点湿

2017-09-13

之前自己炒的豆沙太湿了，又嫌麻烦，后来就买的现成的月饼馅，莲香楼的，居然也不行😭

2017-09-13

@小荷子 是月饼下面大吗？注意炉温。预热要充足，不然月饼放进去炉温不够高月饼就容易泄脚

2017-09-14

@L_jun_jun  200度预热，下次再提高试试

2017-09-14

@小荷子  200度 预热10分钟，烤箱温度一般在220左右。我用温度针看到的就这样。拿出来刷蛋液也要开着烤箱保持温度。我这样之后就没有出现泄脚问题了。

2017-09-14

@L_jun_jun 好的，谢谢

2017-09-15