味噌牛排

特别喜欢的牛排做法，
尤其是有时候选择了比较瘦的部位，
这种做法更是绝妙。

咸鲜的味噌酱汁中腌上一夜，
煎得三分熟，
腌牛排的酱汁不仅可以重复使用，
也可以作为牛排的淋酱和炒蔬菜酱，
搭配了喜欢的甜豆炒蘑菇，
一杯柑橘汁，
一个人吃吃足矣。 #晚餐•2017年9月12日#

2017-09-12