白灼基围虾

白灼虾烧出本来的味道才美味。我做了小小的调整，水烧开后先下姜葱，小盐，舀一汤勺在乘虾的碗里，然后再在碗里再放一点盐。虾煮好后笊篱焯起放入准备好的汤中即可。这样汤清虾红，原汁原味。

2017-09-10