广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

莲蓉蛋黄馅。不知道什么原因，饼皮塌，花纹也不清晰了。没有像以往做的出炉很硬然后再回右，而是一直很软。当点心吃了😂可能是面团放了三小时太软了？

2017-09-10