我什么都不记得了 做过 冰皮月饼 配方量好准啊,但我在蒸冰皮的时候中途搅拌给晃掉了一些,所以只做了12个,嗯?所以我能做13个的,呼呼吃掉了一个奶黄馅,好吃。老姐说皮不够有嚼劲,下次多放点糯米粉吧。脱模好难,第一次不太漂亮,加油 2017-09-07