洋葱酥卤肉饭

关于洋葱酥，我是反复炸至金黄色的，不过拍出来颜色就有点黑，可能楼主也没炸那么黑，就是拍出来黑误导大家了。我炸的时候也有几根炸黑的吃起来味道的确苦，让我挑出来了。除此之外加了四小颗冰糖，中途试吃感觉甜，又放了点盐，最终还是好吃的不要不要的，可能鸡蛋放晚了没卤进去味儿~这个配方做出来还是很好吃滴！！！！待会看我儿子的表现，看看他给不给他老妈面子，嘻嘻~

2017-09-05