生煎包

#早餐•2017年8月30日#皮用的这个方子，肉馅用的另外一个方子，肉馅加了盐，鸡精，生抽，耗油，香油，胡椒粉，葱姜水搅拌（孩子不吃葱姜，就做了葱姜水去腥提味）！皮的方子很不错！临时起劲做煎包，没有皮冻，所以做出来的煎包没汤汁，口感还是差了些。下次一定准备皮冻加进去，肉馅还可以调味重一些！觉得还是要加点葱姜进去味道更正！

2017-08-30