羊咩咩不吃草 做过 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】 1.奶酪不顺滑过滤了好多掉导致最后慕斯液不够分了 2.不知道奶油再多打发会慕斯液状态会不会更稠 3.没有能精确到0.01克的电子秤,下次还是直接用量勺放抹茶粉末 4.是我搅拌手法不对吗,这么多气泡 2017-08-28