蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸文蛤 （待文蛤吐沙后，热水煮，开口后立马捞出，取出文蛤肉，接下来的流程便是按照作者的方子操作。） 差不多有八年没吃过宵夜了吧，就在刚才（21点多）终于吃上这道菜的时候，突然觉得自己可以写一篇“论吃货的自我修养”了😂。前段时间表弟的升学宴，吃了份做失败了的蒜茸粉丝蒸扇贝，便琢磨着一定要把正宗又好吃的蒜种粉丝扇贝吃个过瘾。这不，今天便去买食材了。可内陆城市的孩子伤不起，超市里鲜活产品里贝类最大的只有文蛤😩（额，也可能平时有时候有扇贝吧），作为一枚执着的合格吃货，就没翻不过去的山。恩，所以就有了这道蒜蓉粉丝蒸文蛤👻。虽然卖相不行，可我觉得真的很好吃啊，奶奶也很满意。虽然当夜宵吃，罪恶感满满，可感觉8月27日这一天的人生圆满了哇😎。 谢谢作者的方子，大赞。 #晚餐•2017年8月27日#

2017-08-27